Новости

May 10, 2023

Соседи Jack Daniels недовольны накоплением грибка виски

Для многих любителей виски было бы мечтой жить рядом с местом, где Джек

Для многих любителей виски было бы мечтой жить рядом с местом, где Jack Daniels выдерживает свой виски. Но для жителей одного города это превратилось в кошмар. Пары алкоголя породили черный грибок, который распространился по большей части территории.

В округе Линкольн, штат Теннесси, толстый слой черных остатков покрывает уличные знаки, прилипает к крышам и деревьям. Это называется грибком виски, и это бельмо на глазу и беспокойство для таких жителей, как Уоррен Ферри.

«Она прикрепляется туда, куда хочет», — сказал он.

Гриб размножается из паров стареющего Джека Дэниэлса. Один из самых популярных брендов виски в мире управляет шестью бочками в округе Линкольн.

Антонис Рокас, профессор биологических наук в Университете Вандербильта, говорит: «Каждый раз, когда мы имеем биологическую активность, которая выделяет некоторое количество алкоголя в окружающую среду, именно там мы и находим этот гриб».

Пары алкоголя, выделяющиеся в процессе выдержки виски, могут распространяться на сотни метров, способствуя росту грибков и распространяясь по многим поверхностям.

Трейси и Уоррен Ферри купили свой дом прямо перед тем, как по соседству построили дом-бочку.

«Я увидела кусочек рая. Я увидела то место, где время остановилось», — сказала Трейси Ферри.

Три года спустя она говорит: «У меня на заднем дворе живет огромный монстр, который собирается все разрушить».

В своем заявлении Джек Дэниэлс отметил, что этот тип «микрофлоры» не является чем-то необычным на винокуренных заводах, и что они понимают, что некоторым может не понравиться ее внешний вид и неудобства, которые она может доставить.

«Исходя из имеющейся информации, мы считаем, что это не причинит вреда отдельным лицам или их имуществу», — заявили в компании.

Рокас согласился, но с оговоркой.

«Мы не знаем ни одного пациента, который заразился грибком виски», — сказал он. «Я бы добавил к этому, что никаких клинических исследований не проводилось».

Жители по-прежнему беспокоятся о потенциальной опасности для здоровья.

Патрик и Кристи Лонг подали в суд, утверждая, что у Jack Daniels не было необходимых разрешений для его последнего расширения - плана строительства еще восьми домов-бочек.

Компания сообщила NBC News, что планирует продолжить это расширение, которое, по их словам, принесет округу Линкольн 1 миллион долларов ежегодных налоговых поступлений.

Патрику Лонгу этого недостаточно.

«Мы будем рассчитывать на сумму от 30 000 до 40 000 долларов в год, чтобы навести порядок в том беспорядке, который они создают», - сказал он.